کیک لوف ارسال از بانو راحله بخش زیتون سایت مابانو
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
وانیل : ۱/۲ ق چ
آرد : ۲ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
شیر ولرم ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو : ۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم در ظرفی بریزید تقریبا ۱۰ دقیقه هم بزنید تا حجم آن ۲ برابر شود روغن و شیر را با هم مخلوط و به مواد قبلی اضافه کنید به مدت ۱ دقیقه هم بزنید . سپس آرد الک شده را همراه بکینگ پودر مخلوط و داخل مواد کیک اضافه کنید وهم بزنید . به اندازه ۱ ملاقه از مایه کیک را بردارید و پودر کاکائو را با ۱ قاشق چایی خوری آب سرد مخلوط کنید تا کمی رقیق شود با آن مخلوط کنید . قالب لوف را چرب و آرد پاشی کنید مایه کیک سفید را بریزید سپس مایه کاکائو و روی آن مابقی مواد سفید را بریزید در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار دهید .